2年おきに開催される地元のイベント　フードメッセ in にいがた 。
今回もマルイチさん出展してまいりました！！
本日、11月17日(木)～19日(土)の３Daysの開催。
17日(木)と18日(金)はビジネスディで一般の方は入場できず、業者関係Onlyとなっており、初日の今日は、大手デパート・コンビニ・飲食店関係など色々な業者の方が、ブースに立ち寄ってくれました。

今回は新潟で開催されるということもあって、地物の野菜をサンプル形式で展示して新潟産をうりこむ！ことと、冬ギフト商品として 「ル レクチェ」 を展示し、紹介しました。

試食は、地物で今が旬の「かきのもと」を出しました。
定番の「味ポンかけ」と「ごま和え」と２種類の味を用意しました。
ごま和えも新しい食べ方でなかなか好評でした。（*＾Ｏ＾*）♪
ごま和えのもと(粉末)を茹でたかきのもとに混ぜるだけの超カンタンなものなので、是非お試しあれ。（*＾Ｏ＾*）♪
ロシアのかたにも好評でしたヨ（*＾Ｏ＾*）♪
(←左図)

地物野菜は
　　・大口れんこん
　　・肉厚八色生椎茸
　　・かきのもと
　　・帛乙女(さといも)
　　・やわ肌ねぎ
をご紹介。
皆さん地元が多いだけあってよくご存知でした
(*＾O＾*)

初日はまずまずの出だしでした。
まるいちに興味をもっていただいた方も数多くいらっしゃいました。
明日もこの調子でがんばります♪
気になるかたは是非ご来場ください♪
最終日19日(土)は一般の方も入場できます♪
まるいちをはじめ、色んな業種のブースがあり面白いですよ (＾皿＾) ♪